Chłopskie Jadło – polska sieć restauracji serwująca dania kuchni polskiej.
Działalność Pierwszy lokal tej marki powstał w 1995 roku w podkrakowskim Głogoczowie.
W 2006 roku sieć, składająca się wówczas z siedmiu restauracji, została kupiona przez Sfinks Polska S.A. od dotychczasowego właściciela Jana Kościuszki, za 27 mln złotych. Sfinks rozbudował sieć, powiększając ją w 2008 roku do poziomu jedenastu, a następnie dwunastu lokali. W 2023 roku z działających lokali pozostały tylko 3 zlokalizowane w Krakowie, Zakopanem i Głogoczowie
Oferta Chłopskie Jadło oferuje dania kuchni polskiej. Tradycyjne zakąski, takie jak chleb ze smalcem czy śledź, zupy oraz polskie dania takie jak pierogi, kotlet schabowy, gołąbki, zrazy, a także dania z ryb, sałatki i desery.
Nawiązania w kulturze Dania w restauracji Chłopskiego Jadła były dla Terry’ego Pratchetta inspiracją do wprowadzania do cyklu Świat Dysku tłuszczu jako istotnego surowca kopalnego.
Przypisy
Linki zewnętrzne Oficjalna strona restauracji Chłopskie Jadło
Kategoria:Sieci restauracji Kategoria:Restauracje w Polsce