Osoby o tym nazwisku: Andrzej Józefczyk (1816–1878) – polski pedagog, spiskowiec Czesław Józefczyk – polski wojskowy Ewa Józefczyk – polska aktorka teatralna i filmowa Henryk Józefczyk – poeta, prozaik, publicysta, pedagog Jerzy Józefczyk – polski inżynier elektronik Józef Józefczyk – polski aktor Michał Józefczyk (1946–2016) – polski duchowny katolicki, prałat Mieczysław Józefczyk (1928–2019) – polski ksiądz katolicki, wieloletni proboszcz parafii św. Mikołaja w Elblągu, doktor teologii w zakresie socjologii religii, historyk, uczestnik powstania warszawskiego