thumb|Przekrój przez owoc Pomarańcza bergamota (bergamota, bergamotka) (Citrus bergamium) – gatunek rośliny z rodziny rutowatych. Jej ojczyzna jest nieznana, przypuszcza się, że pochodzi z Indii (Charakterystyka). Uprawiana jest głównie we Włoszech.
Morfologia Pokrój Niewielkie drzewo lub krzew o wysokości do 5 m. Ma szeroką koronę, a gałązki z rzadka pokryte krótkimi kolcami. Liście Podłużnie jajowate, na wąsko oskrzydlonych ogonkach. Brzegi ząbkowane. Kwiaty Małe, słodko pachnące, zebrane w gęste baldachokształtne kwiatostany. Mają 5-płatkową białą koronę, 1 słupek i liczne pręciki. Owoce Okrągława jagoda o gorzkim smaku i długości 6–8 cm. Ma gładką, żółtawozielonkawą okrywę i pachnący, kwaśny miąższ.
Zastosowanie Skórka owoców, kwiaty i liście są źródłem olejków eterycznych – olejku bergamotowego stosowanego w produkcji herbaty earl grey oraz olejku nerolowego stosowanego w perfumerii (m.in. woda kolońska). Znajduje też zastosowanie w aromaterapii (ma pomagać w stanach napięcia związanego ze stresem) oraz leczniczo przy problemach układu trawiennego.
Nie należy jej mylić z amerykańską byliną ozdobną – bergamotką (Monarda didyma), również słynącą ze swego intensywnego aromatu.
Zastosowanie w medycynie Skondensowany ekstrakt soku z bergamoty w postaci BPF wykazuje również korzyści dla zdrowia: redukcję cholesterolu LDL, podwyższenie cholesterolu HDL i obniżenie poziomu trójglicerydów; zmniejszenie fotostarzenia skóry, a co za tym idzie, ryzyka zmian nowotworowych; uzupełnienie terapii zaburzeń erekcji w przebiegu cukrzycy typu 2; korzystny wpływ na śródbłonek naczyniowy u chorych z zaburzeniem gospodarki lipidowej i węglowodanowej; działanie hipoglikemizujące (obniżające stężenie cukru we krwi).
Przypisy
Kategoria:Cytrusy Kategoria:Rutowate