leżakowanie jako ostatni etap w produkcji produktów spożywczych → zob. maturacja leżakowanie w produkcji napojów alkoholowych leżakowanie surowego ciasta – np. długie wyrastanie w niskiej temperaturze ciasta na pizzę lub dojrzewanie w niskiej temperaturze ciasta na pierniki zwyczajowa nazwa poobiedniego odpoczynku dzieci w przedszkolu, które spędzają czas ok. 1-2 godzin na leżankach.
Przypisy