Czarna polewka – w starożytnej Sparcie tradycyjna potrawa spożywana podczas wspólnych wieczerzy – syssitii. Złożona z gotowanego we krwi mięsa wieprzowego, zaprawionego octem i solą.
Kategoria:Starożytna Sparta Kategoria:Kuchnia grecka Kategoria:Potrawy mięsne