thumb|190px|Likier miodowy Krupnik|alt=Kieliszek wypełniony cieczą o miodowym zabarwieniu. Obok niego stoi butelka nalewki marki Krupnik, z której przelano napój do kieliszka. Napis na butelce: Original Krupnik old liqueur Premium. Oryginalny Krupnik to legendarny smak i ponadczasowa jakość. Tradycyjny likier z najlepszych miodów i nalewek korzennych. Since 1846. Product of Poland. Starogard Gd. 1846. 38% vol. 200 ml. Krupnik – słodka nalewka o miodowo-korzennym smaku, sporządzana na bazie staropolskiej receptury. Krupnik to tradycyjny polski alkohol, należący do kategorii miodówek. Zawartość alkoholu w krupniku waha się zwykle między 30 a 50%, a jego smak jest słodki, aromatyczny i rozgrzewający.
Pierwsze wzmianki na temat tego trunku pochodzą z przełomu XV i XVI wieku. Początkowo wytwarzany był przez mnichów (konkretnie Benedyktynów) jako lekarstwo na różne dolegliwości.
Tradycyjny krupnik powstaje z miodu pszczelego, przypraw korzennych oraz naturalnych aromatycznych składników ziołowych.
W Polsce powojennej produkowany przez państwowe przedsiębiorstwa Polmos. Aktualnie właścicielem marki Krupnik jest Premium Distillers Sp. z o.o., firmy będącej częścią United Beverages Group.
Wódka Krupnik Dziś nazwa "krupnik" kojarzy się przede wszystkim z czystą wódką, które na rynku dostępna jest od 2010 roku. Przez pierwsze 6 miesięcy od swojego debiutu czysta wódka marki Krupnik zanotowała rekordową sprzedaż w wysokości 935 tys. litrów i osiągnęła 5,5 proc. udziału w całym rynku wódki, a także trzecie miejsce w segmencie alkoholi ze średniej półki.
Współcześnie marka Krupnik jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek w branży alkoholowej w Polsce. Funkcjonuje na rynku jako producent szerokiej gamy alkoholi, obejmujących zarówno czystą wódkę, jak i różnorodne warianty smakowe likierów (w tym także likiery na bazie miodu). W swoim portfolio posiada takie linie produktowe jak czystą wódkę, likiery smakowe czy chociażby likiery mleczne.
Produkty tej marki są dostępne zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym, stanowiąc przykład połączenia tradycji z nowoczesnym podejściem do produkcji i marketingu.
Zobacz też
likier miód pitny
Przypisy
Kategoria:Nalewki ziołowe Kategoria:Kuchnia polska Kategoria:Napoje na bazie miodu