James Trevor Oliver (ur. 27 maja 1975 w Clavering) – brytyjski kucharz, autor wielu programów i książek kulinarnych.
Życiorys W młodości był harcerzem. Później studiował w Westminster Catering College, pobierał praktyki także we Francji. Popularności przysporzyły mu liczne programy o tematyce kulinarnej, które prowadził. Jego pseudonim to „Nagi Szef”. Jako kucharz preferuje świeżą i ekologiczną żywność. W swojej ojczyźnie prowadzi krucjatę przeciw karmieniu dzieci fast foodami. Prowadził restaurację „Fifteen” w Londynie. W Polsce jego przepisy publikuje magazyn „Kuchnia”, a jego programy emitowane są w Canal+ Kuchnia. W 2015 roku ukazało się w Polsce pierwsze wydanie polskojęzycznej edycji magazynu JAMIE.
Programy telewizyjne Nagi Szef (1998–2001) Przekręty Jamiego Olivera (2002) Restauracja Jamiego (2003) Jamie w szkolnej stołówce (2005) Wielka włoska wyprawa Jamiego (2005) Restauracja Jamiego – Australia (2006) Kucharz Jamiego (2007) Jamie w Domu (2007) Jamie, kolacja i kurczaki (2008) Jamie Oliver: Jak jeść i przeżyć (2008) Ministerstwo żywności Jamiego Olivera (2008) Jamie ratuje brytyjski bekon (2009) Jamie przemierza Amerykę (2009) Rodzinne święta Jamiego (2009) Żywieniowa rewolucja Jamiego Olivera (2010) 30 minut Jamiego (2010) Kulinarne wyprawy Jamiego (2010) Najpyszniejsze święta Jamiego (2010) Szkoła marzeń Jamiego (2011) Rybna kolacja Jamiego (2011) Ucztowisko Jamiego (2011) Cudowne lato Jamiego (2011) Jamie odkrywa Wielką Brytanię (2012) 15 minut Jamiego (2013) Jamie & Jimmy’s Food Fight Club (2013) Jamie Oliver: Najpiękniejszy jest koniec roku (2014) Gotuj sprytnie jak Jamie (2014)
Książki Something for the Weekend, . The Naked Chef, (pol. Oliver w kuchni, 2004, ). The Return of the Naked Chef, . Happy Days with the Naked Chef, (pol. Lubię gotować, 2005, ). The Naked Chef Takes Off, . Jamie’s Kitchen, . Jamie’s Dinners, (pol. Moje obiady, 2007, ). Jamie’s Italy, (pol. Włoska wyprawa Jamiego, 2007, ). Cook With Jamie: My Guide to Making You a Better Cook, (pol. Gotuj z Oliverem: przewodnik, dzięki któremu zostaniesz lepszym kucharzem, 2008, ). Jamie’s Little Book of Big Treats, . Jamie at Home: Cook Your Way to the Good Life, (pol. Jamie Oliver w domu: przez gotowanie do lepszego życia, 2009, ). Jamie’s Ministry of Food: Anyone Can Learn to Cook in 24 Hours, . Jamie’s Red Nose Recipes, . Jamie does... Spain, Italy, Sweden, Morocco, Greece, France, . Jamie’s 30-minute Meals, .
Literatura Stafford Hildred, Jamie Oliver: The Biography (2001) . Gilly Smith, Jamie Oliver: Turning Up the Heat (2006) . Gilly Smith, Jamie Oliver: The Kitchen Crusader (2006) . Gilly Smith, Jamie Oliver: Człowiek. Jedzenie. Rewolucja (2010) .
Linki zewnętrzne Oficjalna witryna
Kategoria:Brytyjskie osobowości telewizyjne Kategoria:Brytyjscy kucharze Kategoria:Urodzeni w 1975 Kategoria:Laureaci nagrody Primetime Emmy