Saccharomycetaceae G. Winter – rodzina grzybów należąca do rzędu Saccharomycetales, której typem nomenklatorycznym jest Saccharomyces.
Systematyka Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Saccharomycetaceae, Saccharomycetales, Saccharomycetidae, Saccharomycetes, Saccharomycotina, Ascomycota, Fungi.
Rodzinę Saccharomycetaceae utworzył Heinrich Georg Winter w pierwszym tomie drugiej edycji „Rabenhorst's Kryptogamen-Flora” z 1884 r. Typem nomenklatorycznym jest rodzaj Saccharomyces E.C. Hansen. Rodzina ta jest zaliczana według kodeksu Index Fungorum do rzędu Saccharomycetales. Należą do niej liczne rodzaje, m.in.: Citeromyces Santa María 1957 Cyniclomyces Van der Walt & D.B. Scott 1971 Debaryomyces Lodder & Kreger-van Rij 1984 Dekkera Van der Walt 1964 Enteroramus Lichtw., M.M. White, Cafaro & J.K. Misra 1999 Grigorovia Gouliamova & Dimitrov 2020 Hagleromyces Sousa, Morais, Lachance & Rosa 2014 Issatchenkia Kudryavtsev 1960 Kazachstania Zubcova 1971 Komagataella Y. Yamada, M. Matsuda, K. Maeda & Mikata 1995 Kluyveromyces Van der Walt 1956 Kuraishia Y. Yamada et al. 1994 Kurtzmaniella Lachance & Starmer 2008 Lachancea Kurtzman 2003 Saccharomyces Meyen 1838 – drożdże Schwanniomyces Klöcker 1909 Spathaspora N.H. Nguyen, S.O. Suh & M. Blackw. 2006 Tetrapisispora Ueda-Nishim. & Mikata 1999 Vanderwaltozyma Kurtzman 2003 Yueomyces Q.M. Wang, L. Wang, M. Groenew. & Boekhout 2015 Zygosaccharomyces B.T.P. Barker 1901 Zygotorulaspora Kurtzman 2003
Przypisy