Ulica Jatki w Bydgoszczy – ulica na terenie miasta lokacyjnego Bydgoszczy. Po prawie 50-letniej nieobecności na mapie miasta została otworzona w marcu 2015 roku.
Położenie Ulica znajduje się w północnej części Starego Miasta. Rozciąga się na kierunku północ – południe, od Starego Rynku do ul. Grodzkiej. Jej długość wynosi ok. 70 m.
Historia Ulica Jatki, mimo że znajduje się na terenie bydgoskiego miasta lokacyjnego, powstała dopiero w połowie XIX wiekuSiwiak Wojciech: Wykopaliska archeologiczne przy ulicy Mostowej 4. [w.] Kronika Bydgoska XXVIII 2006. Bydgoszcz 2007. Nie ma jej zarówno na planie Gretha z 1774, jak i na planie Lindnera z 1809 roku. W XV-XVIII wieku na terenie otaczającym ulicę znajdowała się zabudowa mieszkalna i gospodarcza.
Pierwsze odwzorowanie ulicy Jatki widnieje na planie miasta z 1854 roku. Łączyła ona wówczas północno-wschodni narożnik Starego Rynku z ul. Grodzką, przebiegając na zapleczu kamienic usytuowanych frontem do ul. Mostowej i Podwale. W pełni wykształcona ulica Jatki widoczna jest na planie katastralnym z 1876 roku. Jej pierzeje stanowiła przeważnie niskostandardowa zabudowa w postaci oficyn i przybudówek sąsiednich kamienic.
W XIX i I połowie XX wieku po obydwu stronach ulicy znajdowały się kramy z mięsem, a od 1904 roku (po budowie miejskiej hali targowej i przeniesieniu tam handlu mięsem i rybami) – z wyrobami wikliniarskimi. W 1940 władze hitlerowskie rozebrały kwartał zabudowy między ul. Mostową a ul. Jatki. Po rozebranych budynkach pozostał niezagospodarowany teren. Odtąd pozostała jedynie zabudowa po wschodniej stronie ul. Jatki, widoczna wówczas ze Starego Rynku i z uczęszczanej ul. Mostowej.
Ulicę ostatecznie zlikwidowano w latach 1967–1968 w związku z budową w narożniku Starego Rynku i ul. Mostowej baru szybkiej obsługi „Kaskada”. W 2008 w związku z realizacją wschodniej pierzei ul. Mostowej oraz planami zburzenia baru „Kaskada”, nie pasującego architektonicznie do zabudowy staromiejskiej, pojawiły się postulaty odtworzenia ulicy Jatki. Zostały one uwzględnione w pracach projektowych dotyczących nowej zabudowy zastępującej "Kaskadę"http://bydgoszcz.wyborcza.pl/bydgoszcz/1,78943,5061849.html dostęp 4-10-2010.
Nazwy Ulica w przekroju historycznym posiadała następujące nazwyCzachorowski Antoni red.: Atlas historyczny miast polskich. Tom II Kujawy. Zeszyt I Bydgoszcz. Uniwersytet Mikołaja Kopernika. Toruń 1997: 1876–1920 – Fleichscharren 1920–1939 – Jatki 1939–1945 – Scharrenstraße 1945–1967 – Jatki.
Zobacz też Stare Miasto w Bydgoszczy
Przypisy
Bibliografia Derenda Jerzy red.: Piękna stara Bydgoszcz. Tom I z serii: Bydgoszcz miasto na Kujawach. Towarzystwo Miłośników Miasta Bydgoszczy. Bydgoszcz 2006. , 978-83-916178-0-9, 83-916178-5-8, 978-83-916178-5-4, 83-916178-1-5, 978-83-916178-1-6. Umiński, Janusz: Bydgoszcz. Przewodnik, Regionalny Oddział PTTK „Szlak Brdy” Bydgoszcz 1996.
Linki zewnętrzne Artykuł prasowy o ulicy jatki
Jatki