Posiołek – wieś w Polsce położona w województwie lubelskim, w powiecie puławskim, w gminie Kurów.
W latach 1975–1998 miejscowość administracyjnie należała do ówczesnego województwa lubelskiego.
Wieś stanowi sołectwo gminy Kurów. Według Narodowego Spisu Powszechnego z roku 2011 wieś liczyła 15 mieszkańców.
Wieś powstała w 1869 roku z części folwarku Nowy Dwór należącego do majątku Osiny powiatu nowoaleksandryjskiego i otrzymała nazwę Posiołek Nowy DwórTabela likwidacyjna nr 2296 w zbiorach Archiwum Państwowego w Lublinie.. Dalsze istnienie folwarku odnotowano w wydanym w 1886 tomie Słownika Geograficznego. W 1921 roku odnotowano zarówno wieś PosiłkiSkorowidz miejscowości Rzeczypospolitej Polskiej z oznaczeniem terytorjalnie im właściwych władz i urzędów oraz urządzeń komunikacyjnych, Wydawnictwo Książnicy Naukowej, Przemyśl-Warszawa, s. 1359., jak i wieś i folwark Nowy DwórSkorowidz miejscowości Rzeczypospolitej Polskiej z oznaczeniem terytorjalnie im właściwych władz i urzędów oraz urządzeń komunikacyjnych, Wydawnictwo Książnicy Naukowej, Przemyśl-Warszawa, s. 1159., ale już w 1937 roku wszystkie te miejscowości ujęto na mapie wojskowej łącznie, jako Nw. Dwór (Posiłki)Mapa WIG 1:100 000 Puławy Pas 43 Słup 34, Warszawa 1937..
28 sierpnia 1936 w tej wsi urodził się geomorfolog prof. dr hab. Kazimierz Pękala (zm. 20 listopada 2018 w Lublinie).
Wierni Kościoła rzymskokatolickiego należą do parafii Najświętszej Maryi Panny Matki Kościoła w Dębie.
Przypisy GUS: Ludność - struktura według ekonomicznych grup wieku. Stan w dniu 31.03.2011 r.
GUS. Wyszukiwarka TERYT Rozporządzenie w sprawie wykazu urzędowych nazw miejscowości i ich części () Strona gminy, sołectwa Opis parafii na stronie diecezji
Kategoria:Kurów (gmina)