Swoją pierwszą powieść zaczęła pisać w wieku 19 lat, gdy w połowie nauki w college’u spędzała gap year w rodzinnych Chinach, pracując jako trenerka debat. W 2016 r. ukończyła warsztaty pisarskie Odyssey, a w 2017 r. uczestniczyła w warsztatach pisarskich organizowanych przez Centrum Badań Fantastyki Naukowej. Jej debiutancka powieść, Wojna makowa, ukazała się w 2018 r. Po ukończeniu studiów w czerwcu 2018 r. zaczęła pracę jako trenerka debat w Kolorado. Dzięki zdobytemu w 2017 r. stypendium Marshalla na rok 2018 kontynuowała studia na University of Cambridge, gdzie uzyskała tytuł magistra sinologii. Jej praca magisterska dotyczyła literatury propagandowej pisarzy z północnego wschodu Chin, podczas drugiej wojny chińsko-japońskiej. Potem studiowała na Uniwersytecie Oksfordzkim.
Debiut Kuang, Wojna makowa, chińskie militarne grimdark fantasy, został wydany przez nowojorskie wydawnictwo HarperCollins w 2018, jako pierwszy tom Trylogii Makowej. Utwór nawiązuje do epizodu z historii Chin – drugiej wojny chińsko-japońskiej i utrzymany jest w klimacie mitów z dynastii Song. Książka spotkała się z pozytywnym przyjęciem, a na łamach magazynu Publishers Weekly pojawiła się recenzja, mówiąca o „mocnym i dramatycznym rozpoczęciem kariery Kuang”.