Okja była wyświetlana w kilku niezależnych kinach w kraju, a także została udostępniona na platformie streamingowej Netflix na całym świecie. mały|Choi Woo-shik w czerwcu 2018 roku Kontynuował karierę, występując w kilku innych filmach, takich jak The Princess and the Matchmaker oraz Monstrum. W 2018 roku został obsadzony w roli tajemniczego zabójcy zwanego „Nobleman” w filmie akcji The Witch: Part 1. The Subversion. Mroczna postać Nobleman była znaczącą zmianą w porównaniu do ról, które zazwyczaj grał.
W 2019 roku ponownie współpracował z reżyserem Bong Joon-ho przy Parasite. Zagrał główną rolę Ki-woo, syna ubogiej rodziny, który planuje zdobyć zatrudnienie u bogatej rodziny, infiltrując ich dom i podszywając się pod wysoko wykwalifikowanych, niezwiązanych z rodziną pracowników. Parasite miało premierę na Festiwalu Filmowym w Cannes 21 maja 2019 roku, gdzie stało się pierwszym południowokoreańskim filmem, który zdobył Złotą Palmę i pierwszym filmem, który wygrał w tej kategorii jednomyślnie od Życie Adeli na Festiwalu w 2013 roku. Oprócz wielu innych nagród, Parasite zdobyło cztery główne nagrody na 92. ceremonii wręczenia Oscarów. Film ten stał się pierwszym południowokoreańskim filmem, który otrzymał uznanie Akademii Filmowej, a także pierwszym filmem w języku innym niż angielski, który zdobył Oscara za najlepszy film.