Wolontariat Wolontariat opiekuńczy Podstawowym zadaniem gdańskiego hospicjum jest sprawowanie opieki paliatywnej nad chorymi w terminalnym okresie choroby. Profesjonalny zespół medyczny (tj. lekarze i pielęgniarki), silnie wspomagany przez duchownych i wolontariuszy, dąży do poprawy jakości życia pacjentów i ich rodzin w tym trudnym dla nich okresie. Wolontariusze opiekuńczy niosą bezpośrednią pomoc chorym i ich rodzinom zarówno w hospicjum domowym, jak i hospicjum stacjonarnym. Do ich podstawowych obowiązków należy m.in. pomoc przy pielęgnacji pacjenta, pomoc w drobnych pracach porządkowych oraz towarzyszenie choremu i jego bliskim.
Wolontariat akcyjny Gdańskie hospicjum, oprócz wolontariatu medycznego, prowadzi też wiele dodatkowych akcji (zarówno lokalnych, jak i ogólnokrajowych) mających na celu pomoc chorym i umierającym; jak również działanie na rzecz szeroko pojętego propagowania idei hospitacyjnej w społeczeństwie.