Roman Gancarczyk (ur. 17 marca 1964 w Myślenicach) – polski aktor teatralny i filmowy oraz pedagog.
Życiorys W 1988 ukończył studia na PWST w Krakowie.
Od 1993 jest aktorem krakowskiego Teatru Starego. Należy do zespołu stale współpracującego z Krystianem Lupą; w jego Lunatykach-Huguenau, czyli Rzeczywistości oraz Mistrzu i Małgorzacie stworzył swoje najbardziej znane i doceniane kreacje. Pracę w teatrze łączy z działalnością dydaktyczną w krakowskiej PWST.
W filmie pojawia się sporadycznie, zazwyczaj na drugim planie. W 2004 zagrał Mariana Włosińskiego, jedną z głównych ról w Moim Nikiforze Krzysztofa Krauzego.
Był mężem aktorki Anny Radwan, z którą ma córkę Zofię.
Kariera teatralna Na scenie Teatru Starego zadebiutował w 1987 rolą Joego w spektaklu Wracaj natychmiast Jimmy Dean, Jimmy Dean. Po ukończeniu PWST został aktorem Teatru im. Stefana Jaracza w Łodzi (1988–1989) i Teatru Ludowego w Krakowie (1990–1993). Od 1993 jest członkiem zespołu Teatru Starego.