Pierwszy zarząd spółdzielni powoływało prezydium, kolejne rada nadzorcza.
Przed rokiem 1957 prezesami wydawnictwa byli Juliusz Burgin i Witold Konopka, a potem Zbigniew Bek i Stanisław Wroński (w latach 1963–1971).
Siedziba wydawnictwa mieściła się przy ul. Smolnej w Warszawie, ale redakcje były rozproszone w różnych lokalizacjach. W centralnej siedzibie znajdowała się administracja, dział literatury filozoficznej i pracownia plastyczna. Przy ul. Mokotowskiej znajdowała się redakcja dzieł Lenina, przy ul. Szpitalnej redakcja dzieł Marksa i kalendarzy, zaś przy Nowym Świecie redagowano literaturę piękną i historyczną. Na parterze w budynku siedziby, mieściła się księgarnia KiW, z wejściem od Al. Jerozolimskich, działająca w latach 1946–1999.
Lata 1973–1990 Od 1 stycznia 1973 „Książka i Wiedza” przestała być spółdzielnią i jako wydawnictwo włączona została do koncernu prasowego Robotnicza Spółdzielnia Wydawnicza „Prasa-Książka-Ruch”. Wydawnictwo weszło w skład pionu organizacyjnego wydawniczo-agencyjnego.
W 1980 r. prezesem wydawnictwa był Alfred Wałek, potem Witold Skrabalak.