Sylwester Mirosław Czopek (ur. 1 lipca 1958 w BełżycachWho is who w Polsce. Encyklopedia biograficzna z życiorysami znanych Polek i Polaków, Hübners blaues Who is Who, Zug 2007 (dodatek CD).) – polski archeolog, muzealnik i nauczyciel akademicki, profesor nauk humanistycznych, w latach 2015–2016 p.o. rektora, a w latach 2016–2024 rektor Uniwersytetu Rzeszowskiego.
Życiorys Ukończył Liceum Ogólnokształcące w Lubartowie (1977), następnie studia archeologiczne na Wydziale Humanistycznych Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie (1981). W 1989 doktoryzował się w Instytucie Historii Kultury Materialnej Polskiej Akademii Nauk. Stopień doktora habilitowanego uzyskał w 1997 na Uniwersytecie Jagiellońskim na podstawie rozprawy zatytułowanej Grupa tarnobrzeska nad śr. Sanem i dolnym Wisłokiem – studium osadniczo-kulturowe. W 2003 otrzymał tytuł profesora nauk humanistycznychPostanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 30 czerwca 2003 r. nr 115-6-03 o nadaniu tytułu profesora ()..