Pod koniec XVI wieku, nakładem Aleksandra Komorowskiego w Ślemieniu zbudowany został drewniany kościół. Budynek powiększono w 1662 r. dzięki staraniom Katarzyny z Komorowskich Grudzińskiej. Obecny, murowany kościół został wzniesiony w latach 1842-53.
W 1639 starosta średzki Piotr Samuel Grudziński wzniósł w Ślemieniu obronny zamek, o którym pisano, że był „z wieżami ozdobnie zbudowany”. Zamek został zburzony w 1719 i w 1720 zastąpiony pałacem rodziny Wielopolskich, z którego do dzisiaj zachowały się jedynie fragmenty piwnic.
W XVIII w. hrabia Hieronim Wielopolski uruchomił w Ślemieniu hutę żelaza. Wielki piec wzniesiono w centrum miejscowości, w pobliżu pałacu i kościoła. Obok niego powstał także zakład fryszerski, w którym „świeżono” wytopione żelazo, tracz (czyli piła) oraz warzelnia soli. W hucie do produkcji żelaza wykorzystywano ubogie rudy darniowe, eksploatowane w okolicy. Wytapiano z nich żelazo przy użyciu węgla drzewnego. W 1780 roku wielki piec wraz z sąsiednimi urządzeniami spłonął i nie został już odbudowanyRuiny wielkiego pieca w Ślemieniu, [w:] Szlak Zabytków Techniki Śląskie Travel ..
Po I rozbiorze Polski Ślemień znalazł się pod zaborem austriackim. W latach 1775–1782 należał do dystryktu Zator, zaś po reorganizacjo administracji na terenach austriackiej Galicji od 1782 do 1819 r.