Legendy żołnierskie i od tej pory pisała zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych.
Znana przede wszystkim jako autorka książek i wierszy dla dzieci, w swoich pracach często wracała do młodości spędzonej w Nałęczowie i Lublinie. Pisała:
Publikacje
Cykl Rzeka kłamstwa: 1935: Wędrówka Joanny 1936: Ludzie z wosku 1959: Miasteczko aniołów 1963: Iskry na wiatr 1968: Gaudeamus
Twórczość w piosenkach 1998: Grzegorz Turnau, Księżyc w misce – tekst utworu Szedł czarodziej 1979: Anna Jantar, Zamiast słuchać bajek – program TV przygotowany z okazji Międzynarodowego Roku Dziecka. Zdjęcia kręcono w wałbrzyskiej Palmiarni. Muzykę do piosenek napisał Antoni Kopff. Piosenki: Buciczkowa wróżka, Jak słonko szło spać, Złoty jeż, Zamiast słuchać bajek, Szklana góra. Ostatni program TV Anny Jantar.
Adaptacje Rzeka kłamstwa – serial telewizyjny (1989)
Ordery i odznaczenia Order Sztandaru Pracy I klasy (1970) Order Sztandaru Pracy II klasy (22 lipca 1949) „za zasługi położone dla Narodu i Państwa w dziedzinie (...), kultury i sztuki”. Krzyż Komandorski Orderu Odrodzenia Polski (1960)Odznaczenia dla wybitnych działaczek [w:] "Trybuna Robotnicza", nr 7, 8 marca 1960, s.