Historia thumb|Pomnik poległych żołnierzy druzyjskich w Churfeisz Nie wiadomo dokładnie kiedy powstała wieś Churfeisz. Pod koniec XIX wieku odwiedził ją francuski podróżnik Guérin Victor. Napisał on, że wsią zamieszkiwało około 300 druzów i 50 chrześcijan, którzy utrzymywali się z upraw oliwek, tytoniu i owoców cytrusowych. W wyniku I wojny światowej w 1918 roku cała Palestyna przeszła pod panowanie Brytyjczyków. Przyjęta 29 listopada 1947 roku Rezolucja Zgromadzenia Ogólnego ONZ nr 181 w sprawie podziału Palestyny przyznawała ten rejon państwu arabskiemu. Podczas wojny domowej w Palestynie na początku 1948 roku w okolicy tej stacjonowały siły Arabskiej Armii Wyzwoleńczej, które paraliżowały żydowską komunikację w całym obszarze Galilei. Podczas I wojny izraelsko-arabskiej Izraelczycy przeprowadzili operację Hiram, w trakcie której w dniu 30 października 1948 roku zajęli wieś Churfeisz. Podczas wojny w izraelskiej armii służyła druzyjska jednostka wojskowa, z tego powodu Izraelczycy nie wysiedlili mieszkańców Churfeisz. Dzięki temu wieś zachowała swój pierwotny charakter. Po wojnie Druzowie utrzymali swoją lojalność wobec państwa Izrael, a mieszkańcy Churfeisz służyli w izraelskich siłach bezpieczeństwa. Według danych z 2006 roku 92,7% mieszkańców w wieku poborowym służyło w armii, z czego prawie 60% w jednostkach bojowych.