Napływ uczniów z odległych powiatów oraz udział siedmiu uczniów Progimnazjum w Kurzętniku w powstaniu styczniowym spowodował, że Prusacy, a głównie burmistrz Kurzętnika, zmierzali do upaństwowienia, a następnie zamknięcia szkoły. Jednak z dniem 1 października 1868 roku uzyskano zgodę na przeniesienie Progimnazjum do Nowego Miasta.
Obecnie w Kurzętniku działają następujące szkoły: Zespół Szkoły Podstawowej i Przedszkola (ul. Grunwaldzka 37) Gimnazjum (ul. Grunwaldzka 37) Zespół Szkół Zawodowych (ul. Grunwaldzka 49)
Turystyka
Na terenie Kurzętnika została otwarta w marcu 2022 Wieża widokowa o wysokości 35 m wraz ze ścieżką edukacyjną o długości 1972 m. Tematyka ścieżki nawiązuje do historii okolicznych terenów między innymi bitwy pod Grunwaldem w 1410 r.
Kurzętnik leży na Drodze św. Jakuba, jednym z najważniejszych chrześcijańskich szlaków pielgrzymkowych na świecie, prowadzącym do Santiago de Compostella w Hiszpanii. Przez Kurzętnik biegnie 18. etap szlaku Camino Polaco, jednego ze szlaków Drogi św. Jakuba w Polsce.