– japoński bakteriolog. W 1913 roku stwierdził obecność krętka bladego w korze mózgowej i w ten sposób odkrył przyczynę porażenia postępującego.
Jego podobizna zdobi najpopularniejszy w Japonii banknot o nominale 1000 jenów.
Młodość Hideyo Noguchi urodził się w Inawashiro, w prefekturze Fukushima w 1876 roku jako Seisaku Noguchi. Gdy miał półtora roku upadł na kominek i poparzył sobie ciężko lewą dłoń. W 1883 roku rozpoczął naukę w szkole podstawowej w Mitsuwa. Dzięki staraniom nauczyciela i przyjaciół, umożliwiono mu zoperowanie uszkodzonej w wypadku ręki, przez co odzyskał około 70% jej sprawności i funkcjonalności.
Noguchi zdecydował się zostać lekarzem, by nieść pomoc potrzebującym. Praktykował u lekarza Kanae Watanabe, który wcześniej uratował jego dłoń. W 1897, w wieku dwudziestu dwóch lat, zakończył studia. Zdradzał duży talent i był wspierany w swoich studiach m.in. przez Morinosuke Chiwakiego. W 1898 zmienił swoje imię na Hideyo po przeczytaniu powieści, której bohaterem był lekarz, który nazywał się tak samo jak on, Seisaku Noguchi: utalentowany i inteligentny, ale przy tym leniwy, przez co zaprzepaścił swój talent.