Areszt wydobywczy – potoczne określenie tymczasowego aresztowania wielokrotnie przedłużanego w celu uzyskania od aresztowanego zeznań przyznania się do postawionych zarzutów lub obciążających inne osobyProkurator straszył go, że wystąpi do sądu o umieszczenie jego małych dzieci w placówce opiekuńczej. W rozmowie z niżej podpisanym prokurator tłumaczył, że prowadził z podejrzanym grę, aby ten przyznał się do przestępstw, dzieci były elementem tej rozgrywki, za: . Nazywa się tak przypadki, kiedy prokuraturze udaje się przekonać sąd do tego, by – z powodu np. komplikacji sprawy, o którą podejrzana jest osoba aresztowana – wielokrotnie (nawet kilkunastokrotnie) przedłużać tymczasowe aresztowanie.
Jako przykłady aresztu wydobywczego wskazuje się sprawy Marka Dochnala, którego „tymczasowe” aresztowanie trwało ponad 3,5 roku oraz sprawę krakowskich firm Krak-Meat i Polmozbyt, która stała się kanwą filmu Układ zamknięty.