Ramos zaczął uczęszczać do North Carolina State University i przez cztery lata występował w tamtejszej drużynie piłkarskiej w rozgrywkach NCAA. W 1988 roku został zawodnikiem klubu New Jersey Eagles i przez rok grał w jego barwach w American Soccer League. W tym samym roku został wybrany z numerem jeden w drafcie do Tacoma Stars, zespołu futsalowego, jednak zrezygnował ostatecznie z uprawiania tego sportu i w 1989 roku przeniósł się do Miami Sharks, gdzie grał przez kolejny rok.
20 lipca 1990 roku Ramos zmienił barwy klubowe i po Mundialu we Włoszech został wypożyczony do hiszpańskiego drugoligowca UE Figueres. W barwach Figueres rozegrał 38 meczów i zdobył 5 goli, a po sezonie został wykupiony za 250 tysięcy dolarów. Do drużyny dołączył także rodak Taba, Peter Vermes. W Figueres Ramos grał przez kolejny sezon, a 31 lipca 1992 został sprzedany za 400 tysięcy dolarów do innej drużyny z Segunda División, Realu Betis. W sezonie 1993/1994 zajął z Betisem drugie miejsce i awansował do Primera División. Nie zadebiutował jednak nigdy w Primera División z powodu kontuzji kości jarzmowej odniesionej w spotkaniu Mistrzostw Świata w USA z Brazylią.