Środków Społecznego Przekazu.
Jego działalność w ramach Ośrodka Duszpasterstwa Akademickiego łamała państwowy monopol informacyjny i dzięki otwartym wykładom w studenckiej „Piwnicy” umożliwiała kontakty środowisk opozycyjnych. W ramach prowadzonej przez ks. Skubisia serii wydawniczej „Biblioteki Niedzieli” ukazało się około 300 książek. Od 2008 był członkiem Zakonu Rycerskiego Grobu Bożego w Jerozolimie w randze kawaleraRycerze Chrystusa. Do 2014 roku redaktor naczelny tygodnika katolickiego „Niedziela”.
Nagrody i odznaczenia W 1996 otrzymał tytuł prałata honorowego, a w 2000 został uhonorowany godnością infułata. W 2000 został odznaczony Krzyżem Oficerskim Orderu Odrodzenia Polski. Jest laureatem nagrody im. św. Maksymiliana Marii Kolbego (1995), nagrody im. Włodzimierza Pietrzaka (1995), Nagrody im. Karola Miarki (1998), Platynowego Lauru Umiejętności i Kompetencji (1998), nagrody Prezydenta Miasta Częstochowy „Tym, co służą Miastu i Ojczyźnie” (2004), nagrody im. Juliana Kulentego „Multimedia w służbie Ewangelizacji 2005”, Mały Feniks Specjalny 2012, Lauru Stowarzyszenia Dziennikarzy Polskich (2016), Nagroda im. Stefana Kardynała Wyszyńskiego Prymasa Tysiąclecia (2017). W 2023 otrzymał Medal „Pro Patria”.