Zestrzelił brytyjski samolot B.E.2c, który atakował jego najbliższego przyjaciela Rudolfa Bertholda.
Pod koniec 1915 roku został wysłany do Turcji do Gallipoli, gdzie w przydzielonej do armii tureckiej jednostce lotniczej FA 6 brał udział w bitwie o Gallipoli. Do sierpnia 1916 roku odniósł 8 zwycięstw potwierdzonych i 7 niepotwierdzonych. W sierpniu został przeniesiony ponownie na front zachodni razem z Rudolfem Bertholdem do nowo utworzonej jednostki myśliwskiej Jagdstaffel 4. Pierwszym dowódcą został Berthold, ale po tygodniu został przeniesiony w okolice Saarburga z misją utworzenia nowej jednostki Jagdstaffel 14. 1 września 1916 roku Hans Buddecke objął dowództwo nad Jagdstaffel 4. W jednostce służył do 14 grudnia 1916 roku kiedy został ponownie skierowany do Turcji tym razem do FA 5, gdzie służył prawie cały 1917 rok, walcząc i szkoląc pilotów tureckich. Na początku 1918 roku powrócił do Niemiec i u boku Bertholda służył najpierw w Jagdstaffel 30, a później w Jagdstaffel 18.
10 marca 1918 roku Hans Buddecke w czasie walki z samolotami 3 Morskiej Eskadry (3 Naval Squadron) z RNAF został zestrzelony i poniósł śmierć w okolicach miasta Lens w departamencie Pas-de-Calais we Francji.