Prace artystyczne Johanne Nathusius posiadała talent malarski. Różnorakie podróże od połowy 1846 r. po Niemczech, Szwajcarii i Włoszech miały na celu poszerzać jej artystyczne wykształcenie. W następnych latach stworzyła 28 namalowanych w oleju dzieł – o treści symbolicznej, etymologicznej, kwiatowej i roślinnej. Dla objaśnienia stworzyła książkę, w której dzieła te zostały opublikowane w 1868 r. przez lipskie wydawnictwo. Stworzyła też podstawy nauczania dla mieszkańców fundacji, a także obrazy dużego formatu do kaplicy Pomocy Krzyża w Thale i w Stołówce Fundacji Elżbiety w Neinstedt. W 1859 r. uczestniczyła także w malowaniu (farba olejna na tablicach drewnianych), kościoła symultanicznego w Althaldensleben, założonego przez jej ojca.
Patronka następujących szkół Szkoła im. Johanne-Nathusius, Lüneburger Heerstraße 22, 39340 Haldensleben, Niemcy Förderschule im. Johanne Nathusius, Hauptstraße 36a, 01561 Zabeltitz, Niemcy Szkoła Joanny, nazwana od imienia Johanne Nathusius, Szkoła Specjalna Neinstedter Anstalten, Neinstedt, Niemcy