Po kolejnej sprzedaży zespołu Vallés nie utrzymał swojej posady i postanowił powrócić do startów w GP2, tym razem w Asia Series. Wystartował w barwach FMS International – zespołu, którego właścicielem jest były kierowca F1, Giancarlo Fisichella. W tym teamie pojechał również pierwszy wyścig sezonu 2008 głównej serii, ale potem zmienił pracodawcę na BCN Competiton. Jeździł do końca sezonu, nie pojawiając się jedynie w dwóch finałowych wyścigach na torze Monza. Oprócz tego, w 2008 roku Vallés prowadził samochód Liverpool FC w rozgrywkach Superleague Formula, a także rozpoczął karierę w wyścigach typu endurance. Razem z zespołem Epsilon Euskadi pojawił się podczas wyścigu 24 Hours of Le Mans oraz 1000 km of Silverstone.
Na początku 2009 roku, okazyjnie ścigał się również w Bahrajnie, w wyścigu GP2 Asia Series, jeżdżąc dla zespołu Trident Racing w zastępstwie za Chrisa van der Drifta. W sezonie 2009 obaj ci kierowcy tworzą skład wcześniej wspomnianej, hiszpańskiej ekipy Epsilon Euskadi, w serii World Series by Renault.
Wyniki Seria GP2