Józef Serafin (ur. 8 marca 1921 w Pisarzowej, zm.?) – polski polityk, poseł na Sejm PRL VIII i IX kadencji.
Życiorys Uczestnik wojny obronnej w 1939. Podczas okupacji niemieckiej był kierownikiem sklepu w Pisarzowej. W latach 1948–1953 był księgowym w Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” w Pietrowicach Wielkich. W latach 1953–1959 był księgowym, a później prezesem zarządu w Rolniczej Spółdzielni Produkcyjnej w Pietrowicach Wielkich. W 1968 skończył Wyższą Szkołę Rolniczą we Wrocławiu. Członek prezydium Gminnego Komitetu Zjednoczonego Stronnictwa Ludowego w Pietrowicach Wielkich, potem prezydium Wojewódzkiego Komitetu ZSL w Katowicach i plenum Naczelnego Komitetu ZSL. Radny Powiatowej Rady Narodowej w Raciborzu i członek prezydium Wojewódzkiej Rady Narodowej w Opolu. W 1980 uzyskał mandat posła na Sejm PRL VIII kadencji w okręgu Rybnik z ramienia ZSL. Był członkiem Komisji Nauki i Postępu Technicznego, Komisji Rolnictwa i Przemysłu Spożywczego oraz Komisji Rolnictwa, Gospodarki Żywnościowej i Leśnictwa. W 1985 z tego samego okręgu uzyskał reelekcję. W Sejmie IX kadencji zasiadał w Komisji Górnictwa i Energetyki. Członek Związku Bojowników o Wolność i Demokrację.