Współpraca z bratem zaowocowała założeniem w 2006 firmy fonograficznej Absolut Ambient, której misją jest promocja świeżych i odważne dokonań z gatunku muzyki elektronicznej, ambient i downtempo. Pod jej szyldem Sotomayor wydał album Interior – bliski muzyce pop, ale pełen, podobnie jak wcześniejsze utwory, wpływów śródziemnomorskich. Sotomayor do współpracy zaprosił m.in. wokalistkę Martę Sánchez, gitarzystę José Luisa Encinasa oraz DJ-a Deep Blue. Utwór „Untitled for a guitar” został dostrzeżony przez Academia de las Artes y las Ciencias de la Música (Akademia Sztuk i Nauk Muzycznych) i zdobył główną nagrodę w kategorii „Najlepszy temat muzyki elektronicznej”.
Nacho Sotomayor kontynuuje serię La Roca; część szósta ukazała się na rynku w roku 2008, siódma w czerwcu 2009. Artysta wziął udział również w kilku projektach komercyjnych: współpracował z kanałem TV National Geographic Asia i marką Giorgio Armani.