Łącznie reprezentował polskie barwy na tej imprezie czterokrotnie (1955, 1956, 1959, 1960), zawsze w sprincie, odpadając jednak za każdym razem w eliminacjach.
Trener W 1961 został trenerem kolarstwa w Sparcie Wrocław, gdzie jego najwybitniejszym zawodnikiem był Janusz Kierzkowski, a w 1972 po upadku sekcji został trenerem w KS Dolmel Wrocław. W 1968 i 1973 został wybrany najlepszym trenerem Dolnego Śląska w Plebiscycie „Słowa Polskiego”.
Został pochowany na Cmentarzu Osobowickim we Wrocławiu. Od 1992 organizowany jest wyścig kolarski poświęcony jego pamięci – Memoriał Józefa Grundmanna. Jest patronem Wrocławskiego Toru Kolarskiego przy ul. Żmigrodzkiej. mały|Grób Józefa Grundmanna na Cmentarzu Osobowickim Przypisy
Bibliografia Bogdan Tuszyński, Złota księga kolarstwa polskiego, wyd. Polska Oficyna Wydawnicza "BGW", Warszawa 1995 Marek Ordyłowski, Zbigniew Schwarzer, Leonard Szymański, 50 lat wrocławskiego sportu 1945–1995, Wydawnictwo Naukowe Dolnośląskiej Szkoły Wyższej, Wrocław 2007
Kategoria:Kolarze Gwardii Łódź Kategoria:Polscy kolarze torowi Kategoria:Polscy trenerzy kolarstwa Kategoria:Urodzeni w 1934 Kategoria:Zmarli w 1991 Kategoria:Pochowani na Cmentarzu Osobowickim we Wrocławiu