W latach 1976–1979 była żoną aktora Paula Anthony’ego-Barbera, którego poznała w szkole teatralnej.
Kariera Występowała w teatrze, w tym w przedstawieniu Once In A Lifetime w reżyserii Trevora Nunna w Royal Shakespeare Company i Hamlecie w roli Ofelii. W 1978 zadebiutowała w filmie kinowym w horrorze Terror u boku Jamesa Aubreya, Michaela Craze'a, Williama Russella i Petera Mayhew. W 1981 otrzymała pierwszą większą rolę Soolin w serialu science fiction BBC Blake’s 7. Rok później wcieliła się w tytułową postać w serialu Jane (1982).
W latach 1985–1986 grała policjantkę Harriet Makepeace w serialu kryminalnym ITV Dempsey i Makepeace na tropie. Na planie tej produkcji poznała Michaela Brandona, grającego Jamesa Dempseya, jej serialowego partnera. Aktorzy pobrali się 18 listopada 1989. Mają syna Alexandra (ur. 1992).
Glynis Barber występowała także w filmach: dramacie Michaela Winnera The Wicked Lady (1983) z Faye Dunaway i Alanem Batesem, melodramacie Déjà Vu (1997) z Vanessą Redgrave i Stephenem Dillane’em, komedii fantasy On the Nose (2001) u boku Dana Aykroyda i Robbiego Coltrane'a.