W latach 1999–2005 pracował nad tytułem Rave. Dzieło było wydawane przez „Shūkan Shōnen Magazine” i sprzedało się ponad 18 milionów razy. Manga została przetłumaczona na wiele języków. Pierwsze jej 20 tomów doczekało się swojej telewizyjnej adaptacji w formie 51 odcinków. W latach 2002–2007 Mashima tworzył także dla magazynu „Comic Bom Bom” spin-off pt. Plue no Inu Nikki (pl. „Psi pamiętnik Plue“).
Od 2006 do 2017, w tygodniku „Shūkan Shōnen Magazine”, ukazywała się jego kolejna manga pt. Fairy Tail. Publikował także od kwietnia 2008 do 4 maja 2009 w miesięczniku „Shōnen Rival” mangę bazującą na grach Monster Hunter pt. Monster Hunter Orage.
Nagrody i wyróżnienia W 2009 zdobył za Fairy Tail nagrodę Kōdansha Manga, w kategorii shōnen. W 2011: zdobył za 4 tom Fairy Tail nagrodę Sondermanna w kategorii manga (international).
Styl Dzieła Mashimy można jednoznacznie zaklasyfikować do gatunku shōnen. Wynika to m.in. z wielkiego zamiłowania do dzieł Toriyamy. Mashima także swoją tzw. „kreskę” początkowo wzorował na „kresce” Toriyamy. To jest też powodem podobieństwa jego dzieł do prac Eiichirō Ody (m.in. One Piece), a nie jak głosiła – rozpowszechniona poza granicami Japonii – plotka, jakoby Mashima był asystentem Ody.