30-33, ISBN 83-7079-413-0: +Nazwa odmianySkładnikiPodawanieBarwaPomarańczowylód, Cointreau, syrop pomarańczowy, mleko, słodka śmietanka, jajko, miniaturowa pomarańczawysoka szklanka, przybranie plasterkiem pomarańczyjasnopomarańczowaGrandlód, koniak, Grand Marinier, słodka śmietanka, mleko, syrop cukrowy, żółtko, plasterek pomarańczywysoka szklanka, przybranie plasterkiem pomarańczykarmelowaBreakfastlód, koniak, Curaçao blue, mleko, syrop cukrowy, jajkowysoka szklanka, słomkazielonkawaBaltimorelód, madera, koniak, ciemny rum, syrop cukrowy, jajko, mleko, gałka muszkatołowawysoka szklanka, posypane mieloną gałką muszkatołowąkość słoniowaRumowylód, ciemny rum, likier kawowy, słodka śmietanka, mleko, syrop cukrowy, żółtkowysoka szklankapomarańczowo-beżowaŚwiątecznylod, burbon, biały rum, syrop cukrowy, mleko, jajko, gałka muszkatołowawysoka szklanka, posypane mieloną gałką muszkatołowąbeżowaDrambuielód, szkocka whisky, Drambuie, miód, jajko, mleko, gałka muszkatołowawysoka szklanka, posypane mieloną gałką muszkatołowąkremowaTennesseeburbon, jajka, brandy, ciemny rum, słodka śmietanka, mleko, cukier, gałka muszkatołowawysoka szklanka, pianka z ubitych białek, posypane mieloną gałką muszkatołowąkremowaJeżynowylód, likier jeżynowy, czerwone wino, słodka śmietanka, mleko, jajko, syrop cukrowy, gałązka jeżynwysoka szklanka, przybrane