Do najważniejszych publikacji TMZZ należą: R. Gładkiewicz – Dzieje Złotoryi (1997), R. Gorzkowski – Kościół Najświętszej Marii Panny w Złotoryi, A. Michler – Złotoryjskie rody. Helmrichowie, M. Michler, A. Michler – Aurimontanie, Goldbergerzy, Złotoryjanie, R. Gorzkowski, K. Maciejak – Złotoryja i okolice, Najstarsze widokówki Złotoryi i okolic, Dawniej i dziś. Ziemia Złotoryjska w widokach, W modelarskiej miniaturze. Modelarstwo lotnicze w Złotoryi do 2014 r. Franciszkanie w Złotoryi.
Ponadto TMZZ wydaje także współczesne widokówki oraz reprodukcje przedwojennych widokówek.
Działalność kulturalna i popularnonaukowa Towarzystwo rokrocznie organizuje oraz współorganizuje wydarzenia kulturalne i sesje popularnonaukowe. Do wydarzeń cyklicznych należą: Rajd Jadwiżański Powiatowy Dzień Regionalisty Europejskie Dni Dziedzictwa Złotoryjska Pielgrzymka Drogą św. Jakuba Rajd Czterech Świątyń Jadwiżańskich Złotoryjska Biesiada Kresowa Karczma Piwna
W roku 2011, w którym Złotoryja obchodziła 800-lecie, zorganizowano „I Sympozjum Ojców Miasta”, wystawę „800 lat miejskiej historii Złotoryi”, kilka odczytów oraz sesję popularnonaukową „Złotoryjanie”.