W 1986 został członkiem Komisji Europejskiej, w której zasiadł do 1999, przez cały okres pełniąc funkcję wiceprzewodniczącego. Odpowiadał za kwestie spraw społecznych, edukacji i zatrudnienia (1986–1988), kooperacji i rybołówstwa (1989–1992), rozwój i kooperację stosunków gospodarczych z państwami basenu Morza Śródziemnego, Ameryki Łacińskiej, Azji, Afryki, Karaibów i Pacyfiku, a także za pomoc humanitarną (1993–1994). W 1995 dołączył do Komisji Europejskiej, na czele której stanął Jacques Santer, ponownie objął funkcję wiceprzewodniczącego i przejął odpowiedzialność za część stosunków zewnętrznych (obok Hansa van den Broeka).
Komisja ta podała się do dymisji w marcu 1999 po opublikowaniu raportu ekspertów zawierającego wobec jej niektórych członków zarzuty korupcyjne. Manuel Marín został pełniącym obowiązki przewodniczącego KE, kończąc urzędowanie we wrześniu tego samego roku. Zajął się następnie działalnością akademicką na madryckim Universidad Carlos III. W 2000 ponownie został wybrany do Kongresu Deputowanych z listy PSOE.