Józef Koredczuk (ur. 1956) – polski prawnik, historyk prawa i specjalista prawa wyznaniowego, profesor nauk społecznych w zakresie prawa, nauczyciel akademicki Wydziału Prawa i Administracji Uniwersytetu Opolskiego (WPiA UO) i Wydziału Prawa, Administracji i Ekonomii Uniwersytetu Wrocławskiego (WPAiE UWr).
Wykształcenie i kariera naukowa W 1985 ukończył studia prawnicze na Wydziale Prawa i Administracji UWr, w 1996 uzyskał tam stopień naukowy doktora nauk prawnych (na podstawie pracy Ordynacja kryminalna Józefa I z 1707 roku (Z dziejów procesu karnego na Śląsku w pierwszej połowie XVIII wieku) napisanej pod kierunkiem Mariana PtakaUniwersytet Wrocławski. Wydział Prawa i Administracji; Wydział Prawa, Administracji i Ekonomii. Wykaz doktoratów 1945-2010), a w 2008 stopień doktora habilitowanego nauk prawnych. W 2021 prezydent RP nadał mu tytuł profesora.
Został zatrudniony w Zakładzie Powszechnej Historii Państwa i Prawa na WPAiE UWrBiogram dr. hab. Józefa Koredczuka w publikacji: 'Prawo wyznaniowe w Polsce (1989-2009). Analizy – dyskusje – postulaty, red. Dariusz Walencik, Katowice – Bielsko-Biała 2009 s. 408.