Twórczość W swojej twórczości poruszała przede wszystkim problemy związane z sytuacją kobiet, rozdartych między tradycyjnym modelem życia a modernizacją, nowymi wartościami i możliwościami. Problemy kobiet opisywała śmiało, w demaskatorski sposób, przez co jej utwory budziły w Syrii żywą dyskusję i kontrowersje. Twórczość al-Churi porównywana jest z pisarstwem Ghadat as-Samman i Libanki Lajli Balabaki, również poruszającym w powieściach kwestię problemów kobietJ. Bielawski, K. Skarżyńska-Bocheńska, J. Jasińska, Nowa i współczesna..., s. 557-558..
Największy rozgłos wzbudziła wydana w 1959 powieść Dni z nim, w której po raz pierwszy opisała z kobiecej perspektywy miłość, co było uważane w konserwatywnym społeczeństwie za tabu. Zarówno w tej powieści, jak i w opublikowanej dwa lata później powieści Samotna noc, przedstawione postacie kobiece przeżywają kryzys wewnętrzny, uczucie pustki i zagubienia, poszukują sensu życia. Zarówno podjęcie pracy, jak i studia lub samokształcenie, tylko częściowo dają im szczęście. Powieść sugeruje, że kobiety będą spełnione dopiero w miłości, pod warunkiem, że uzyskają wolność seksualną i będą traktowane przez otoczenie na równi z mężczyznami. W innych utworach al-Churi ukazywała także obojętność społeczeństwa wobec problemów i wewnętrznych zmagań bohaterek.