Rezerwat naukowy (ros. заповедник, zapowiednik) powołano jako drugi w granicach współczesnej Mołdawii i objął obszar utworzonego w 1972 roku na powierzchni 270 ha rezerwatu przyrody (ros. заказник, zakaznik) „Golful Goianei”, otaczające skarpy oraz 250 ha przyległych gruntów, łącznie 1044,41 ha. W 1990 roku część gruntów oddano pod zarząd sąsiednim sowchozom ograniczając jego rozmiar do dzisiejszych 863 ha. Mimo to w naddniestrzańskim prawodawstwie funkcjonuje pierwotna wartość. Ze względu na konflikt naddniestrzański i trudności gospodarcze badania naukowe rozpoczęto dopiero w 2000 roku.
Rezerwat utworzono w celu ochrony zasobów przyrodniczych, prowadzenia badań naukowych (szczególnie dotyczących sukcesji wtórnejdubossary.ru Заповедник «Ягорлык») i edukacji w zakresie ochrony środowiska. Na terenie rezerwatu rozróżnia się siedliska lasów naturalnych, lasów z nasadzeń sztucznych (powstałych przede wszystkim w ramach umacniania brzegów zbiornika wodnego), formacji stepowych, podmokłych łąk i ruderalnych oraz tereny wodneVegetaţia rezervaţiei Iagorlâc Sistemul informational "Biodiversitate".