Latynosi stanowili 3,7% ludności miasta.
Do największych grup należały osoby pochodzenia niemieckiego (28,4%), irlandzkiego (10,1%), angielskiego (9,0%), „amerykańskiego” (7,7%), szkockiego lub szkocko–irlandzkiego (3,1%) i meksykańskiego (3,1%). Polacy stanowili 1,1% populacji miasta.
Religia thumb|left|Pierwszy Kościół Baptystów. W 2010 roku największymi grupami religijnymi w aglomeracji Jefferson City były: Kościół katolicki – 31 336 członków w 26 kościołach Południowa Konwencja Baptystów – 23 803 członków w 64 zborach Kościoły Chrystusowe – 5364 członków w 29 zborach Kościół Luterański Synodu Missouri – 5235 członków w 11 kościołach Kościoły zielonoświątkowe (głównie Zielonoświątkowy Kościół Boży) – ok. 5 tys. członków w 18 zborach
Miasta partnerskie Niemcy: Münchberg
Ludzie związani z Jefferson City OG Anunoby (ur. 1997) − koszykarz Christian Cantwell (ur. 1980) − lekkoatleta specjalizujący się w pchnięciu kulą Cedric the Entertainer (ur. 1964) − aktor i komik Jerry Greer (ur. 12 września 197?) − kulturysta Jack Kilby (1923−2005) − inżynier, wynalazca układu scalonego Charlie Weber (ur. 1978) − aktor i model
Przypisy
Linki zewnętrzne U.S. Census Bureau CenStats Databases , Open Directory Project
Kategoria:Miasta w stanie Missouri Kategoria:Stolice stanów Stanów Zjednoczonych Kategoria:Jefferson City