Restauracja Dziś pałac służy jako kompleks, mieszcząc m.in. sieciową restaurację z włoskim jedzeniem. Serwuje ona dania rybne jako "specjalność kuchni", a powodem tego jest nazwa pałacu 'Pescatore', co po włosku znaczy 'rybak'.
Maltańskie dziedzictwo kulturowe Malta Environment and Planning Authority (MEPA) zaliczyło Palazzo Pescatore wraz z ogrodami do klasy 2 "budynków specjalnego znaczenia architektonicznego lub historycznego", jak to zostało opublikowane w Government Gazette 6 czerwca 2006 roku (nota nr 492/06). Palazzo Pescatore, jako zabytek narodowy, przeznaczony jest do odnowienia, ponieważ w przeszłości przeszedł wiele przeróbek i unowocześnień. Tak więc pałac potrzebuje uwagi i ochrony. Chociaż jest w rękach prywatnych, ponieważ jest on dziedzictwem narodowym, rząd Malty zapewnił sobie prawo do kierowania jego użytkowaniem i negocjowania z właścicielem.
Pałac jest również umieszczony na liście National Inventory of the Cultural Property of the Maltese Islands (NICPMI).
Przypisy
Kategoria:Pałace na Malcie Kategoria:Saint Paul’s Bay Kategoria:Restauracje na Malcie Kategoria:Architektura neoklasycystyczna na Malcie