Początkowo podjął pracę organizacyjno-administracyjną, a następnie kontynuował pracę naukową na Politechnice Gdańskiej.
Opiekun Naukowego Koła Badań Podwodnych przy Politechnice Gdańskiej, przemianowanego na Gdański Klub Płetwonurków "Rekin".
Założyciel i w latach 1953-1976 kierownik Stacji Morskiej w Sopocie, której sukcesorem jest obecny Instytut Oceanologii Polskiej Akademii Nauk w Sopocie. W latach 1961–1983 był sekretarzem naukowym Komitetu Badań Morza Polskiej Akademii Nauk oraz inicjatorem i współorganizatorem czasopisma naukowego „Oceanologia”, które zaczęto wydawać w 1971 roku, obecnie kwartalnik jest wydawnictwem rejestrowanym przez Listę Filadelfijską. Autor licznych prac naukowych oraz książek popularnonaukowych o tematyce morskiej i turystycznej. Pochowany na cmentarzu katolickim w Sopocie (kwatera G4-4-19) śp. Stanisław Szymborski. Jego synem jest Krzysztof Szymborski, polski fizyk. thumb|240px|Grób prof. Stanisława Szymborskiego na cmentarzu katolickim w Sopocie Wybrane publikacje Wisła.