Каплун (страва)

Каплу́н ці Каплук — рэдкая страва, прыгатаваная з кавалачкаў хлеба і вады.

Распаўсюджанне Страва вядомая на Брэстчыне ў Камянецкім, Жабінкаўскім, Пружанскім, Бярозаўскім, Іванаўскім раёнах; на Гайнаўшчыне.

Прыгатаванне У гатаваную ваду (часам вар) крышылі цыбулю, хлеб, дадавалі солі, запраўлялі алеем або саламХлеб на стале, а рукі сваеЯк постили предки білорусів? . На Пружаншчыне рабілі на вадзе, у якой варылася бульбаХлеб . Елі з бульбай.