Мнішак — прозвішча прадстаўнікоў польскага дваранскага роду.
Вядомыя носьбіты Ежы Мнішак (1548—1613), польскі магнат, дзяржаўны і ваенны дзеяч Рэчы Паспалітай Ежы Аўгуст Мнішак (1715—1778), буйны землеўладальнік, дзяржаўны дзеяч Рэчы Паспалітай Ежы Ян Мнішак (пам. 1693), дзяржаўны дзеяч Рэчы Паспалітай Марына Мнішак, дачка сандамірскага ваяводы Ежы Мнішка і Ядвігі Тарло, жонка Ілжэдзмітрыя I, каранаваная як руская царыца Мікалай Мнішак (к. 1484—1553), стараста радзынский (з 1534), падкаморы надворны каронны (1539), бургграф кракаўскі (1543—1553), пачынальнік роду Мнішкаў ў Рэчы Паспалітай. Міхал Ежы Мнішак (1748—1806), шляхтіч, дзяржаўны дзеяч Рэчы Паспалітай Станіслаў Баніфацый Мнішак (1580—1644), польскі магнат, старэйшы брат Марыны Мнішак Францішак Бернард Мнішак (1590—1661), дзяржаўны дзеяч Рэчы Паспалітай Юзаф Мнішак (1670—1747), дзяржаўны дзеяч Рэчы Паспалітай Ян Караль Мнішак (1716—1759), дзяржаўны дзеяч Рэчы Паспалітай