Банановият хляб () е сладкиш приготвен с намачкани банани, характерен за кухнята на САЩ.Banana bread. foodtimeline.org. Посетен на 21 декември 2017. Най-често приготвян в провоъгълна форма, с основни съставки банани, брашно, масло или растително олио, кафява захар, яйце.
Рецептите за бананов хляб стават популярни в САЩ през 1930-те, след въвеждането на сода бикарбонат като набухвател в сладкарството.
Вариациите му включват добавяне на орехи и шоколадови парченца.
Източници
Външни препратки Бананов хляб. na2na3.com. Посетен на 21 декември 2017.
Категория:Десерти Категория:Кухня на САЩ