Апулеиите (Appuleii) са фамилия от плебейския gens Appuleia в Древен Рим. Мъжете носят името Апулей (Appuleius), a жените - Апулея (Appuleia). Първият от тях, който става консул, e Квинт Апулей Панза - през 300 пр.н.е.
Когномен на фамилията Appuleia: Decianus, Pansa, Saturninus.
Познати с това име: Луций Апулей, народен трибун 391 пр.н.е. Квинт Апулей Панза, консул 300 пр.н.е. Луций Апулей Сатурнин, народен трибун 103 пр.н.е. Апулея, дъщеря на народния трибун от 103 пр.н.е.; съпруга на Марк Емилий Лепид (консул 78 пр.н.е.), майка на: Марк Емилий Лепид (триумвир), консул 46 пр.н.е. Луций Емилий Павел (консул 50 пр.н.е.) Секст Апулей I, квестор и претор, съпруг на Октавия Старша, половин сестра на Август Марк Апулей, консул 20 пр.н.е. Секст Апулей II, консул 29 пр.н.е., син на Октавия Старша Секст Апулей III, консул 14 г. сл.н.e., внук на Октавия Старша, женен за Фабия и Клавдия Марцела Старша, племенничка на Август Секст Апулей IV, син на Секст Апулей III от Фабия Нумантина Апулея Варила, дъщеря на Секст Апулей III от Клавдия Марцела Старша Луций Апулей (* 123 + 180 г.), писател и философ Апулей Руфин, суфектконсул 190 г.