Свинско с ориз е ястие от традиционната българска кухня, популярно в цяла България (не се консумира от мюсюлмани). Едно от най-вкусните и предпочитани основни ястия.
Приготвяне Приготвя се от нарязано свинско месо, ориз, лук, сол, олио, бульон, подправки. Месото се сварява и се смесва с измития ориз и запържения лук. Долива се зеленчуков бульон и се запича във фурна, докато оризът поеме водата.
Сервира се с туршия или салата.
Външни препратки Рецепта за свинско с ориз, от „Вкусно и красиво“ .
Категория:Ястия с месо Категория:Българска кухня