mini|desno|205x205px|Mikrovalna pećnica Mikrovalna pećnica je uređaj u kojoj se temperatura potrebna za pripremu ili podgrijavanje hrane postiže izlaganjem mikrovalovima.
Opis
Pripremanjem hrane u mikrovalnoj pećnici izlažemo ju radiovalovima frekvencije 2450 MHz, što je područje mikrovalova. Radiovalove te frekvencije apsorbiraju voda, šećeri, masti i ulja itd, ali ne i plastika, keramika ili staklo. Metali reflektuju mikrotalase i zato se ne smiju upotrebljavati u mikrotalasnoj pećnici.
Reference
Vanjski linkovi
Kategorija:Kulinarstvo Kategorija:Tehnologija Kategorija:Američki izumi