Dipeptid je ponekad dvosmislena oznaka dvije klase organskih spojeva: njegove molekule sadrže ili dvije aminokiseline spojene jednomm peptidnom vezom ili jedne aminokiseline s dvije peptidne veze.Voet D., Voet J. (1995): Biochemistry, 2nd Ed. Wiley, http://www.wiley.com/college/math/chem/cg/sales/voet.html.Laidler K. J. (1978): Physical chemistry with biological applications. Benjamin/Cummings, Menlo Park, .Bajrović K, Jevrić-Čaušević A., Hadžiselimović R., Ed. (2005): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, .
Dvije aminokiseline – jedna peptidna veza
U ovoj upotrebi, X dipeptid (X označava aminokiseline) se mora shvatiti kao di-X peptid. Ova nomenklatura se nastavlja tripeptid (tri aminokiseline, dipeptidne veze), tetrapeptid i tako dalje; duži lanci nazivaju se oligopeptidi, polipeptidi, proteini.
thumb|Glicilglicin Dipeptidi se proizvode od polipeptid a, djelovanjem hidrolaznog enzima dipeptidil peptidaza. Prehrambeni proteini se probavljaju u dipeptide i aminokiseline, a dipeptidi se apsorbiraju brže od aminokiselina, jer je njihov unos uključuje poseban mehanizam. Dipeptide aktiviraju G-ćelije koje se nalaze u želucu, gdje luče gastrin. Bergmannova azlaktone peptid sinteza je tipska organska sinteza za pripremu dipeptida.Bergmann, M. et al., (1926): Bergmann azlactone peptide synthesis. Ann. 449: 277. Primjeri Slijedi spisak svih tipova dipeptida: Karnosin (beta-alanyl-L-histidin) je visoko koncentriran u mišićima i mozgu. Anserin (beta-alanil-N-metil histidin) se nalazi u skeletnim mišićima i mozgu sisara. Homoanserin (N-(4-aminobutiril)-L-histidin) je drugi dipeptid koji je identificiran u mozgu i mišićima sisara. Kiotorfin (L-tirosil-L-arginin) je neuroaktivni dipeptid koji ima ulogu u reguliranjau bola u mozgu. Balenin (|バレニン) ili ofidin (beta-alanil-N tau-metil histidin) je idntificiran u mišićima nekoliko vrsta sisara, uključujući i čovjeka, i u piletini. Aspartam (N-L-α-aspartil-L-fenilalanin 1-metil ester) je vještački zamjenski zaslađivač. Glorin (N-propionl-γ-L-glutamil-L-ornitin-δ-lac etol ester) je hemotaktni dipeptid sluzave plijesni for the Polysphondylium violaceum. Baretin (ciklo-[(6-bromo-8-en-triptofan)-arginin]) i je ciklični dipeptid iz morske spužve Geodia barretti; Pseudoprolin; Glicilglicin.Kapur Pojskić L., Ed. (2014): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju, 2. izdanje. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, .Međedović S., Maslić E., Hadžiselimović R. (2000): Biologija 2. Svjetlost, Sarajevo, .Hunter G. K. (2000): Vital Forces. The discovery of the molecular basis of life. Academic Press, London 2000, .Nelson D. L., Cox M. M. (2013): Lehninger principles of biochemistry. W. H. Freeman and Co., .
Jedna aminokiselina – dvije peptidne veze U ovoj upotrebi , X dipeptid se uzima opisno: jedna aminokiselinaX je snabdjevene sa najmanje dvije peptidne veze: C-kraj COOH postaje COCH3, N-kraj NH2 becomes NHCH3. Naprimjer, alanin dipeptid je: CH3CONHCH(CH3)CONHCH3. Također pogledajte Peptid Tripeptid Tetrapeptid References
Vanjski linkovo An introduction to dipeptides at PeptideGuide.
Kategorija:Peptidi