1-Dekanol je ravnolančani masni alkohol sa 10 atoma ugljika i molekulskom formulom C10H21OH. To je bezbojna ili svijetlo žuta viskozna tečnost, koja je nerastvorljiva u vodi i ima aromatski miris. Međupovršinska napetost od vode, na 20 °C je 8,97 mN/m.
Proizvodnja
Dekanol se može pripremiti putem hidrogenacije dekanske kiseline, koja se javlja u skromnim količinama u kokosovom ulju (oko 10%) i jezgarnom palminom ulju (oko 4%). Može biti proizveden i sintetički u postupku zvanom Zieglerov proces. Upotreba Dekanol se koristi u proizvodnji plastifikatora, ulja , surfakanata i rastvarača. Njegova sposobnost da prodire u kožu je dovela do toga da se istražuje kao prodorni pojačivač za potkožno davanje lijekova.
Sigurnost Kao i drugi masni alkoholi srednjeg lanca, 1-dekanol je u stanju da prožima kožu što može dovesti do iritacije.
Također pogledajte Alkohol Reference
Vanjski linkovi
Kategorija:Masni alkoholi Kategorija:Primarni alkoholi Kategorija:Alkanoli