mini|desno|300px|Katran od brezove kore mini|desno|300px|Savremeni način proizvodnje katrana od brezove kore u jednoj posudi: brezova kora se zagrijava u uslovima bez prisustva zraka; konačni proizvod se sastoji od katrana i pepela kore. Brezov katran ili katran od brezove kore je supstanca koja se dobiva suhom destilacijom kore breze.
Hemijski sastav
Katran od brezove kore uglavnom se sastoji od triterpenoidnih spojeva iz porodica lupana i oleanana, koji se mogu koristiti kao biomarkeri za identifikaciju katrana od brezove kore u arheološkim nalazima. Najkarakterističniji spojevi su betulin i lupeol, koji se također nalaze u brezovoj kori. Neki od tih spojeva razgrađuju se u druge triterpene koji pripadaju grupama lupana i oleanana. Među najčešće pronađenim dodatnim spojevima su lupenon, betulon, lupa-2,20(29)-dien-28-ol, lupa-2,20(29)-dien i alobetulin.
Historija i upotreba
Brezov katran je najstariji korišteni adheziv, smatra se da je proces star oko 200 000 godina.. Studija iz 2019. pokazala je da se isti može proizvesti i jednostavnim spaljivanjem brezove kore u blizini vertikalnih glatkih površina..
Katran se koristi u medicini te za izradu sredstava za njegu kože.
Reference
Kategorija:Ljepila Kategorija:Nedrvni šumski proizvodi